Chef, Traiteur, Cuisiniere a Domicile 

     Pascale B. Personal Chef Services   

"Santé, Beauté, Simplicité au Coeur de votre Assiette QUIMPER Tél : 06.16.77.34.29 

Extrait de Menus - Personal Chef service Pascale B.  

Brunch 
Quiches, Pommes Rissolées, Saumon Fumé, et Condiments, Terrines, Charcuterie, Antipasto, Pains et Viennoiserie, Fruits Frais et Fromages, Muffins, Verrines, Tartes..., Cliquez Ici...

Luncheon

Deli et Gourmets Soupes et Salades, Sandwiches, Tartines et Wraps, Quiches Gourmet, Tartes, Verrines Fruits Frais, Mousses et Miniatures, Cliquez Ici


Cocktail, Apéritif, Buffet Dejeunatoire et Dinatoire

Idéal pour toutes vos Célébrations, Shower, Gouter, Fêtes et Anniversaire, Cliquez Ici


Menu Bistronomique

Ravioles de Crabe, Velouté a la Citronnelle Noix de Saint-Jacques Poêlée, Etuvée d’Endive au Miel de Plogastel Dos de Rouget Mariné, Sauce Poivron Roti, Fenouil Braisé Trio de La Mer, Velouté aux Algues, Julienne de Légumes Dos de Cabillaud Gremolata Citronnée Bar Grillé, Poêlée Forestière Filet de Saumon Velouté Vanillée, Compote de Poireaux Mignon de Veau Rôti Sauce Crème aux Morilles Gambas Flambées au Cognac, Cheveux D’Ange de Courgette Escalope de Ris de Veau Panée , Glaçage Balsamique…Cliquez Ici 


Menu Fêtes et Traditions

Côtelette d’Agneau parfumée au Romarin et Ail Rôti Caille Farcie aux Châtaignes Tournedos Rossini- Gigue de Chevreuil Grand Veneur- Supreme de Pintade aux Truffes et Boudin Blanc Cuisse de Canard Confit à l’Orange, Gratin de Pommes de Terre… Cliquez Ici...


Menu  Plat Unique, Plat Ethnique, Cliquez Ici


Pack Repas. Cuisine Tradition et Familiale

Cuisine du marché saine et naturelle, avec toutes vos recettes favorites. Plat préparé*: Solo- Duo et Familial, Cliquez Ici...


Coté Santé *

Plan Alimentaire Personnalisé, Post-Chirurgie, Restriction Alimentaire, Végan, Végétarien, Gluten-Free, Cliquez Ici…


Coté Sucré

Soupe de Fruits Rouges infusée aux Épices, Mousse Chocolat Légère et Coulis de Framboises, Tarte Ganache Chocolat Crème Anglaise, Tarte Tatin Crème Fleurette, Crumble Abricot Pistache, Verrine Mousse Myrtilles parfumée Lavande, Tarte aux Fraises sur Sablé Breton, Cheese Cake au Citron Vert, Assiette Gourmande, Cliquez Ici


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