Le Bulletin de Pascale , Newsletter du Mois de Janvier 2023: Meilleurs Vœux !
Le Bulletin de Pascale , Newsletter du Mois de Janvier 2023: Meilleurs Vœux !
Alors que l'année 2022 fut une année emplie de tests pour beaucoup d'entre nous, meme parfois éprouvante, je préfère la regarder comme une opportunité qui nous a été présentée dans le but de mettre en pratique l'art de faire le tri et de remettre nos priorités dans le bon ordre !
Priorités, priorités, priorités, voici la leçon que personnellement j'en tire! Plus de temps pour de vaines poursuites…
Aussi à bras ouvert, je me réjouis déjà des nouvelles rencontres à venir, des ballades côtières à parcourir, des conversations joyeuses et encourageantes à partager!
Je souhaite que du bonheur à chacun de nous tous, du courage et le temps de rêver de nouveau !
Que cette année 2023, nous soit douce et agréable!
A bientôt
Pascale Bernard , Personal Cheffe à votre service
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Recette Facile et Festive
Verrine Délice de Chevre Frais au Miel, Bacon de Magret de Canard Poire Rôtie
Pour 2 Personnes:
Ingrédients
1 chavrou ou équivalent
2 cc de miel
sel, poivre
2 tranches fines Magret de Canard
1 1/2 Poire coupée en deux dans la longueur
1 cc d’huile d’olive
2 tranche de baguette
Herbes de Provence
1 gousse d'ail épluchée
1) Mélanger délicatement, le fromage frais avec le miel, sel, poivre; dresser à la poche dans 2 verrines puis reserver au frais.
2)pendant ce temps , dans une petite poêle, faire frire à feu doux les tranches de magret de canard jusqu'à ce qu'elles deviennent toastées; puis les arrangées sur le fromage dans chaque verrine
3) dans la meme poêle, faire dorer a feu doux les 2 tranches de poires jusqu'à ce qu'elles obtiennent une légère coloration dorée, 3 a 4 minutes sur chaque face. Puis les placer sur le fromage dans la verrine
4) Ajouter dans la meme poêle a frire l'huile d'olive, à feu doux, puis y faire dorer les tranches de baguettes frottées avec l'ail frais et parsemées d'herbes de Provence sur chaque face , les dorer 2 à 3 minutes de chaque coté, jusqu'à l'obtention d'une coloration blonde; servir avec les verrines

MEILLEURS VOEUX DE SANTE, BONHEUR ET PROSPERITE A CHACUN ET A VOS PROCHES !
QUE CETTE ANNEE 2023 NOUS SOIT DOUCE ET AGREABLE

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prix en Euros HT, TVA non Applicable, art 293 B du CGI
Possibilité de Prépaiements avec Virement Bancaire ou Cartes Bancaires via PayPal ou Paiements peuvent être faits a réception en Espèces avec l'appoint ou Chèque Bancaire à l'ordre de Mme. Bernard Pascale. Merci !
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