Météo à la carte Gastronomie : filet mignon lardé façon farci aux pommes
Météo à la carte se rend à Quimper dans le Finistère, où le cochon et les fruits sont à l'honneur ! Des gourmandises locales préparées par Pascale notre chef du jour, elle est revenue s'installer sur sa terre natale après quelques années passées aux États Unis.
Présenté par : Marine Vignes, Laurent Romejko
FRANCE TV - FR3 Le 24 Oct 2023
Médaillon de Porc enlardé, Farce aux Pommes, et ses Jus au Cidre
RENCONTRE.
La cheffe Pascale Bernard, du rêve américain au rêve breton
Samedi 22 et dimanche 23 avril 2023,
la cheffe traiteur quimpéroise a régalé les papilles à l’espace CCI de la Transat, à Concarneau (Finistère). Et raconté son histoire singulière entre les États-Unis
et la Bretagne.
Ouest France
Catherine GENTRIC.
Publié le 23/04/2023 à 19h48
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